• DE L'HORT AL PLAT | 9788419259868 | SALSETES, PEP | Llibreria Ombra | Llibreria online de Rubí, Barcelona | Comprar llibres en català i castellà online

    DE L'HORT AL PLAT

    O COM MENJAR BÉ TOT L’ANY

    SALSETES, PEP ROSA DELS VENTS Ref. 9788419259868 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresc...
    Dimensions: 210 x 150 x 20 mm Peso: 336 gr
    Disponible
    21,90 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-19259-86-8
    • FechaEdicion : 01/02/2024
    • AñoEdicion : 2024
    • Idioma : Catalán
    • Autores : SALSETES, PEP
    • NumeroPaginas : 232
    • Coleccion : ELS FOGONS

    Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país.

    Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

    Resenyes:
    «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE».
    Maria Nicolau

    «El savi de la cuina catalana».
    Ada Parellada

    «En Pep és història viva de la nostra cuina».
    Toni Massanès

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració