Incluye neologismos, formas coloquiales, expresiones, acrónimos, el lenguaje de los SMS, etc., en definitiva, toda la lengua que no suele aparecer en los diccionarios convencionales ni en los libros de texto, y que tampoco se suelen enseñar en clase de lengua, bien por ser tabú, políticamente incorrecta o bien porque es de reciente creación. Cavolo! va dirigido tanto a españoles que quieren aprender este tipo de lenguaje en italiano como a italianos que viven en España que quieran acercarse al español que se utiliza hoy en día.