Este libro proporciona la información necesaria sobre los alimentos que consumimos día a día, y todo lo que aportan a nuestro organismo. El autor, un especialista que acuñó el término Frutoterapia, nos enseña las virtudes terapéuticas de más de un centenar de frutos, su utilización más eficaz, distintos consejos e información útil sobre cómo afectan a nuestro aspecto físico y estado mental. No pretende sustituir tratamientos médicos, sí ofrecer toda la ayuda necesaria sobre cómo mejorar la salud y la calidad de vida a través de una alimentación sana basada en el consumo de fruta y vegetales.